Целью посещения было: ознакомить студентов практике внедрения стандарта ISO 22000:2018 и его роли в улучшении результатов деятельности в производстве безопасной пищевой продукции (чипсов). По итогам посещения было решено:
1. Ввести в перечень тем ВКР для студентов выпускного курса 2022-2023 у.г. темы предложенные от представителей производства.
2. Рассмотреть возможность увеличения трудоемкости производственной практики студентов.
3. Организовать повышение квалификации ППС кафедры «Технология консервирования» на базе КХ «Кирби»
4. Организовать совместно с АПП тренинг для студентов по обеспечению безопасности пищевых продуктов.
5. Активизировать профориентационную работу по профилю
